2014年4月30日水曜日

インドからの帰国






昨日無事帰国し、京都に戻ってきました^^

           
~魅惑のインド~
          


って本当によくいったものだな~と思います


恋しくなってまた行っちゃうんだろうな・・・


と、ひとまず帰国のご連絡でした










I returned to my country yesterday safely. 
Words can't begin to describe how thankful I am for you all... 




2014年4月25日金曜日

自然豊かなインドの紅茶菜園・ムナール(Munnar・Kerala)




インドと紅茶を切り離すことはできないと、
日々の生活からわかります

朝食に、10時のチャイタイムに、昼食に、おやつに、夕食に・・・∞
一日に5杯~10杯飲む人もいるとかで、
冗談を言い合ったり、ビジネスについて話したり、プライベートの相談をしたりと、
その繋がりを担ってるのがチャイのようです

南インド最大級の紅茶菜園は、主要都市のコーチン(Cochin/Kochi)より
約130㎞離れたところ、“ムナール”にあります
標高1600m程にあり、いくつも山を越えなければなりません

長い道のりを経て辿り着いたところは・・・





***~静寂に包まれたような穏やかな空間~***
 ***~オアシスのようなところでした~***

茶畑は綺麗に整えられ、
生産者の“こころ”が表れているように感じます♡

澄んだ空気とお水で一層チャイが美味しく感じられました♡

コーチンへ行かれた際には、
是非お立ち寄りいただきたい素晴らしいスポットです^^



2014年4月15日火曜日

南インドのランチ

南インド・ケララ州の伝統的なお食事

バナナの葉の上にサーブされ、南国情緒を感じます

ご飯とおかずを混ぜながら右手でいただきます



合掌~!



これ日本円にして100~150円!

ご飯もおかずもおかわり自由ですよ~^^


◆左上からインドのピクルス・アチャール、ココナッツと野菜を和えたポリヤル、クートゥ、右下から野菜スープのサンバール、ラッサム、南インドのぷっくりとしたご飯、お煎餅のパパド、お芋とパイナップルの和物


2014年4月10日木曜日

こころ豊かに~*


ポジティブな言葉を

多く並べるのは意外に難しい・・・

意としたまま相手に伝わらない場合もありますし

日常に溢れているほんのわずかな感動にさえも

何も感じなくなってきてしまうのは

人間の性なのでしょうか。




このショートムービーは

人生をこころ豊かに過ごしていく

ヒントが隠されているような気がします

心温まるストーリーです~*

お時間があればご覧ください






2014年4月4日金曜日

First step forward...





We are in the world together
Not to win, not to compete
Not to conquer;
But to educate, to nurture
And to help each other,
We each the other's neighbor.
Let us celebrate
The power within us all
To forget and forgive
The faults and evils.
Let our slogan echo everywhere-
Victory of the world and peace.

                           -Unknown-
                            04/04/2014