LAKSHME
インドの伝承医学であるアーユルヴェーダの本場でも知られるケララ州。美しい海とヤシの木が生い茂る自然豊かな環境の中に静寂と喧噪が調和する情景がそこにあります・・・*
2014年6月5日木曜日
アラビア海のウニご賞味あれ!
アラビア海の海岸でウニが採れるとの情報を得た友人。
久しく海鮮を口にしていない私たちはテンション上がる~♪朝、
素潜りをして採りに行ってきたとのことで朝から生ウニを頂きまし
た:-)
″うん。。これウニ?″
″ん~。。。ウニだね?″
確かこれがウニの味だったはず~
もはやウニの味すら覚えてない私たち~
有り難く生ウニを食した後、インドのお兄さんが発した言葉が忘れられない。。
。
″さすがに俺たちは生では食べないな~!″
・・・あとは祈るだけ(v_v)
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